Bordeaux 1962, ein "heimlicher" Spitzenwein

Wie man erst später merkte, dass auch Bordeaux 1962 zu den Jahrhundertweinen gehört

Die Menschen sind schon manchmal komisch - aber fast berechenbar. Nach dem großen Erfolg des Bordeaux-Weins von 1961, der trotz der starken Verluste durch Frühlingsfrost ein echter Jahrhundertwein wurde, war es wieder Zeit für die Unkenrufe. Nach solch einem Jahr, so sagten die "Kenner", kann es nicht so schnell wieder einen guten Wein geben. Bordeaux 1962, so wusste "man" von Anfang an, würde ein sehr mittelmässiger Wein.

Aber das war ja auch nicht so schlimm. Bordeaux 1962 konnte ruhig ein schlechter Wein werden - man hatte ja noch den vom Vorjahr, der bald in den Verkauf gehen sollte. Und so achtete niemand so richtig auf den heranreifenden Bordeaux 1962, und selbst als es zur ersten Kostprobe kam, hörte man erst gar nicht so richtig hin. Auf einen Spitzenwein folgt ein mittelmäßiges Jahr, das sagten schon die Weisen...

Und so wuchs völlig unbeachtet ein neuer Jahrhundertwein heran. In diesem Bordeaux 1962 waren nicht nur die Rotweine fruchtig und ausgeglichen, auch die Weißweine und selbst die Likörweine brachten Spitzenqualitäten hervor.

Doch auch wenn der Wein so ziemlich das wichtigste Thema ist in Bordeaux - schließlich läßt er nicht nur die Weinbauern leben, sondern tausende von Angestellten in den Weingütern, Erntearbeiter, Lieferanten... - so gab es doch andere Dinge, an die man dachte im Jahrgang Bordeaux 1962. Da war zum Beispiel der See, der aus der Trockenlegung der Moorgebiete im Norden der Stadt entstand. Dann wurde ein Ausstellungszentrum errichtet. Es sah ganz so aus, als sollte Bordeaux auch andere Einrichtungen bekommen, von denen seine Bewohner leben konnten. Ein See zieht immer Tourismus an. Und ein Ausstellungszentrum die Wissenschaftler und Kunstliebhaber von nah und fern...

Die "Bombe" platzte eigentlich erst einige Jahre später, als man die wirklichen Qualitäten des Bordeaux 1962 entdeckte - und verstand, dass ein Jahrhundertwein unmittelbar auf einen anderen Jahrhundertwein folgen kann.

Copyright: Sandra Winters