Zwei traurige Jahre für Weinliebhaber: Bordeaux 1930 und Bordeaux 1931 sind total verregnet. Doch in Bordeaux 1933 kommt wieder die Sonne raus.
Zwei traurige Jahre für Weinliebhaber: Bordeaux 1930 und Bordeaux 1931 sind total verregnet. Doch in Bordeaux 1933 kommt wieder die Sonne raus.
Das
Jahr beginnt in
Horror und Unfrieden: in einem Kino in Schottland verbrennen 80
Kinder. In Indien führt Gandhi den friedlichen Aufstand an, und in
Frankreich sterben tausend Menschen in schrecklichen
Überschwemmungen.
Auch
Bordeaux 1930 steht unter dem Zeichen des schlechten Wetters. Es
regnet praktisch das ganze Jahr, selbst den Sommer hindurch, und, was
noch schlimmer ist für den Wein, es ist zu kalt. Der Wein verfault
teilweise auf den Weinstöcken, die Winzer sehen der Weinlese mit
Schrecken entgegen.
Tatsächlich
gibt es nur sehr wenige Weingüter, die einen Bordeaux 1930 in
Flaschen abgefüllt haben - was ihn zwar nicht besser, aber rarer und
folglich teurer macht. Selbst die Sauternes reifen nicht, die doch
Regen gut brauchen können, um ihre Edelfäule zu entwickeln. Aber in
diesem Jahr Bordeaux 1930 ist es selbst für die Edelfäule zu kalt.
So kommt es, dass gewisse Sauternes, zum Beispiel, Château d'Yquem,
gar nicht auf den Markt gebracht wurden.
Alles
wartete also auf das folgende Jahr - doch Bordeaux 1931 wurde nicht
besser. Während man in Spanien über die Neugeburt der Republik
jubelte, verloren die Winzer immer mehr den Mut. In diesem Jahr
entstanden zwar einige mittelgute Sauternes - Château d'Yquem
entschloss sich, seinen Wein abzufüllen - aber die Rotweine blieben
unausgeglichen und herb.
So
ist Bordeaux 1931 ein Jahr mit sehr wenig guten Weinen. Eigentlich
ist Château d'Yquem der einzige Wein, der wirklich erwähnenswert
ist…
…doch
im Vergleich zu 1932 waren die Regengüsse in Bordeaux 1931 fast noch
ertragbar. 1932 war das Wetter so schlecht, dass fast keine Weine auf
den Markt kamen.
Doch
in Bordeaux 1933 gab es endlich wieder einen Lichtblick. Es regnete
zwar immer noch viel, aber die Sonne kam öfter mal durch und wärmte
die Erde auf - was natürlich von den Sauternes begrüßt wurde,
deren Edelfäule sich endlich wieder gut entwickeln konnte. Und
während die Welt stöhnte, als ein gewisser Adolf Hitler in
Deutschland zum Kanzler ernannt wurde, atmeten die Winzer auf. Doch
in Bordeaux 1933 wusste man noch nicht, welche Bedrohung das
Machtstreben des neuen Kanzlers den Weingütern bringen sollte…
Copyright: Sandra Winters
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