Warum mehr Leute denn je mithalfen bei der Weinlese der Bordeaux-Weine 1999
Es war ein sagenhaftes Jahr, dieses Bordeaux 1999,
und das, obwohl eigentlich jeder nur auf den legendäre Jahrgang 2000 wartete. Warum mehr Leute denn je mithalfen bei der Weinlese der Bordeaux-Weine 1999
Und diesmal ging es nicht nur um Wein - sondern zuerst
einmal um Fußball: Bordeaux 1999, das bedeutete Landessieger in letzter
Minute, nach einem spannenden Spiel gegen die berühmte Mannschaft aus
Marseille.
Der Wein 1999 dagegen - erst glaubte man, er würde
absolut kein Erfolg. Schon der Sommer war nicht ideal, und als die Weinlese
losging, regnete es… man hätte glauben können, es würde nicht mehr aufhören zu
regnen. Die Weingüter hatten nur eine Möglichkeit, um zu retten, was zu retten
ist: so viele Leute wie möglich anheuern. So wimmelte es in Bordeaux 1999 nur
so von Leuten auf den Weinbergen - die großen Weingüter stellten hunderte von
Erntearbeitern ein.
Und es sollte sich lohnen: der Bordeaux 1999 wurde trotz
aller Befürchtungen ein guter Wein. Es ist vielleicht kein Spitzenjahr, aber
alle Bordeaux-Weine sind schon jetzt gut trinkbar und werden sich vermutlich
eine ganze Weile halten.
Wie im Jahre 2003, so sind die Saint-Émilion und die
Pomerol-Weine praktisch die besten. Aber auch die Médoc sind ausgezeichnet, und
die Graves werden vermutlich noch lange zu den beliebtesten Weinen der Welt gehören.
Selbst die Likörweine sind fruchtig und ausgewogen.
Unter den Saint-Émilion zeichnet sich wieder einmal der ChâteauCheval Blanc aus. Er ist fruchtig, gut trinkbar solange er noch jung ist,
aber man weiß schon jetzt, dass er gut altern wird und als ausgeglichener,
ausgereifter alter "Herr" die Weinliebhaber begeistern wird.
Copyright: Sandra Winters
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