Freitag, 8. März 2013

Bordeaux 1999, Wein und Fußball

Warum mehr Leute denn je mithalfen bei der Weinlese der Bordeaux-Weine 1999

Es war ein sagenhaftes Jahr, dieses Bordeaux 1999, und das, obwohl eigentlich jeder nur auf den legendäre Jahrgang 2000 wartete.

Und diesmal ging es nicht nur um Wein - sondern zuerst einmal um Fußball: Bordeaux 1999, das bedeutete Landessieger in letzter Minute, nach einem spannenden Spiel gegen die berühmte Mannschaft aus Marseille.

Der Wein 1999 dagegen - erst glaubte man, er würde absolut kein Erfolg. Schon der Sommer war nicht ideal, und als die Weinlese losging, regnete es… man hätte glauben können, es würde nicht mehr aufhören zu regnen. Die Weingüter hatten nur eine Möglichkeit, um zu retten, was zu retten ist: so viele Leute wie möglich anheuern. So wimmelte es in Bordeaux 1999 nur so von Leuten auf den Weinbergen - die großen Weingüter stellten hunderte von Erntearbeitern ein.

Und es sollte sich lohnen: der Bordeaux 1999 wurde trotz aller Befürchtungen ein guter Wein. Es ist vielleicht kein Spitzenjahr, aber alle Bordeaux-Weine sind schon jetzt gut trinkbar und werden sich vermutlich eine ganze Weile halten.

Wie im Jahre 2003, so sind die Saint-Émilion und die Pomerol-Weine praktisch die besten. Aber auch die Médoc sind ausgezeichnet, und die Graves werden vermutlich noch lange zu den beliebtesten Weinen der Welt gehören. Selbst die Likörweine sind fruchtig und ausgewogen.

Unter den Saint-Émilion zeichnet sich wieder einmal der ChâteauCheval Blanc aus. Er ist fruchtig, gut trinkbar solange er noch jung ist, aber man weiß schon jetzt, dass er gut altern wird und als ausgeglichener, ausgereifter alter "Herr" die Weinliebhaber begeistern wird.

Copyright: Sandra Winters

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